Oui, il est tout à fait possible de bruncher à Colmar dans d’excellentes conditions, que vous soyez en quête d’un café cosy du dimanche matin, d’un buffet à volonté ou d’une expérience gastronomique avec crémant inclus. Depuis environ cinq à six ans, la scène brunch s’est vraiment développée dans la ville, avec des adresses variées pour tous les goûts et tous les budgets. Voici ce que vous trouverez dans cet article :

les 6 meilleures adresses de brunch à Colmar, du plus accessible au plus raffiné
les prix exacts, les horaires et les dates 2026 pour chaque lieu
des conseils pratiques sur la réservation, le parking et les options végétariennes
une FAQ complète pour répondre aux questions les plus fréquentes

Que vous soyez en week-end en Alsace, en famille ou en amoureux, vous trouverez forcément la formule qui vous correspond.

Sommaire

Où bruncher à Colmar : les meilleures adresses selon ton envie

Colmar réserve de belles surprises à ceux qui cherchent à bien bruncher. La ville propose aujourd’hui plusieurs styles bien distincts : le café de quartier chaleureux, le salon de thé élégant, le buffet d’hôtel pratique et l’expérience hôtelière premium. Chaque adresse a sa propre identité, son ambiance, ses spécialités.

Voici un aperçu rapide pour vous aider à choisir avant d’entrer dans le détail :

Adresse	Style	Prix	Quand	Parking
MOKKA	Café convivial	25 €	Tous les dimanches	Centre-ville (compliqué)
Tinto	Café bohème / carte	~24 €	Mer. au dim.	Centre-ville
L’Artémise	Salon de thé	29,90 €	Presque tous les jours	Centre-ville
Hôtel Greet	Buffet éco-local	30 €	Dates ponctuelles	Gratuit
Hôtel L’Europe	Grand buffet	39 €	1x/mois	Gratuit
L’esquisse H&S	Premium 5★	59 €	1er dimanche du mois	Champ de Mars

Ce qu’il faut savoir avant de réserver un brunch à Colmar

Avant de vous lancer, quelques points pratiques méritent votre attention pour éviter les mauvaises surprises.

La réservation est presque toujours nécessaire. Même lorsqu’elle n’est pas obligatoire, elle est fortement recommandée, surtout le dimanche. Plusieurs adresses fonctionnent par créneaux (souvent 11h et 13h), avec un nombre de places limité par service. Réserver au moins 48 à 72 heures à l’avance est une bonne habitude.

Le parking en centre-ville peut compliquer la matinée. Colmar est une ville touristique, et les week-ends de printemps ou d’été, trouver une place près de la Grand Rue ou de la vieille ville demande parfois un peu de patience. Si vous venez en voiture, les adresses en hôtel (Greet, L’Europe, L’esquisse) offrent des solutions bien plus pratiques, avec parking gratuit ou accessible.

Les terrasses sont un vrai plus en saison. Plusieurs cafés et adresses de brunch proposent une terrasse agréable dès les beaux jours, ce qui peut faire toute la différence pour un brunch de printemps ou d’été.

Les options végétariennes existent partout, mais pensez à le préciser à la réservation pour que l’adresse puisse s’organiser en amont.

Brunch en centre-ville (cafés) : les spots les plus pratiques

Les cafés du centre de Colmar ont peu à peu développé leur offre brunch, avec des formules complètes qui mêlent salé, sucré et boissons spécialités. Deux adresses se distinguent vraiment pour leur qualité, leur ambiance et leur accessibilité.

MOKKA : brunch convivial du dimanche en plein cœur de Colmar

MOKKA, c’est l’adresse idéale si vous cherchez un brunch simple, généreux et bien situé. Installé au 35 Grand Rue, ce café chaleureux propose chaque dimanche une formule complète à 25 € qui coche toutes les cases.

Ce que vous trouverez dans l’assiette :

côté salé : une tartine et un houmous accompagné de pain pita
côté sucré : un roll caramel et un granola bowl
boissons : une boisson chaude et une boisson froide incluses

L’ambiance est décontractée, le lieu est central, et une terrasse est disponible l’été pour profiter de l’air colmarien. Le service fonctionne en deux créneaux, généralement vers 11h et 13h, ce qui permet d’organiser votre matinée sereinement.

La réservation est recommandée. Une option végétarienne est disponible sur demande. À ce prix et à cet emplacement, MOKKA est sans doute le meilleur rapport qualité/accessibilité de la ville pour un brunch du dimanche.

Tinto : brunch à composer et café de spécialité

Ouvert depuis quelques années, Tinto s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de café de spécialité et de brunch à la carte. Situé 5 Rue de Sélestat, ce café à la déco bohème et cosy donne envie de s’installer pour la matinée entière.

Le concept repose sur la liberté : vous composez votre brunch en choisissant parmi une belle carte qui alterne salé et sucré.

Salé : pain perdu salé, egg-muffins, club sandwich
Sucré : pancakes, brioche perdue, granola, cake
Boissons : cafés de spécialité, mais aussi des créations plus originales comme le latte betterave ou le latte sésame noir

La formule complète est à environ 24 €, disponible du mercredi au dimanche (fermé lundi et mardi). Tinto est aussi un lieu agréable pour télétravailler ou prendre le temps, loin de l’agitation touristique. La réservation dépend de l’affluence, mais un appel préalable reste conseillé le week-end.

Brunch façon salon de thé : une pause sucrée-salée plus cosy

Si vous préférez une atmosphère plus feutrée, plus élégante, les salons de thé colmariens proposent une version du brunch qui s’inspire du tea time anglais. Plateau composé, grand choix de thés, pâtisseries de saison… c’est une expérience à part entière.

L’Artémise : brunch "tea time" élégant sur réservation

L’Artémise, situé 10 Rue des Écoles, est clairement l’adresse la plus raffinée du brunch en centre-ville. Le salon de thé affiche un esprit anglais assumé, une ambiance cosy et soignée, et une formule à 29,90 € qui ne déçoit pas.

Le plateau servi mêle saveurs sucrées et salées :

club sandwiches, pâtisseries de saison, fruits frais
grand choix de thés, mais aussi cafés, matcha et chaï

Le lieu fonctionne sur réservation obligatoire, avec deux services à 11h et 13h, presque tous les jours sauf le mardi et le mercredi. Les options végétariennes sont disponibles, à préciser lors de la réservation. C’est une adresse idéale pour un brunch en duo ou entre amies, dans un cadre où chaque détail est pensé.

Brunch buffet d’hôtel : l’option à volonté (et parking plus simple)

Les hôtels proposent une expérience de brunch différente : buffet généreux, grande salle, parking accessible, tarifs adaptés aux familles. Deux établissements se distinguent autour de Colmar.

Hôtel Greet : brunch local et éco-responsable à dates ponctuelles

L’Hôtel Greet, situé 83 Route de Bâle, propose des brunchs buffet sur des dates précises en 2026 : les 15 mars, 12 avril et 31 mai, de 10h30 à 14h30.

Le concept est engagé : produits locaux, démarche anti-gaspi, décoration récupération, tout est fait maison. Le buffet propose un mélange sucré/salé à volonté, avec des plats originaux comme les spaetzles gratinées en libre-service. Café, thé, chocolat, jus et eaux aromatisées sont inclus.

Les tarifs : 30 € par adulte, 15 € pour les moins de 12 ans. Un espace jeux est prévu pour les enfants, et le parking est gratuit. Une excellente option pour les familles qui souhaitent bruncher sans stress logistique.

Hôtel L’Europe (Horbourg-Wihr) : grand buffet du dimanche près de Colmar

À quelques minutes de Colmar, à Horbourg-Wihr (15 Route de Neuf-Brisach), l’Hôtel L’Europe organise un grand brunch buffet une fois par mois. Les dates 2026 sont : 29 mars, 5 avril, 31 mai et 21 juin, de 11h à 15h.

Le buffet est copieux : charcuteries, fromages, salades, sandwiches, un plat chaud du jour, viennoiseries, pâtisseries et fruits. Les machines à café, jus et eaux aromatisées sont inclus, et des cocktails sont disponibles en supplément.

Les tarifs : 39 € par adulte, 17 € pour les moins de 12 ans. Parking gratuit, espace jeux enfants, accès ouvert aux non-résidents. C’est le brunch buffet le plus complet de la région, dans un cadre agréable et facilement accessible en voiture.

Brunch haut de gamme : l’expérience premium en hôtel 5 étoiles

Pour une occasion spéciale ou simplement parce que vous aimez les belles expériences, Colmar dispose d’une adresse de brunch franchement haut de gamme.

L’esquisse Hôtel & Spa : brunch raffiné avec crémant inclus

L’esquisse Hôtel & Spa (5★), situé 2 Avenue de la Marne, propose un brunch le premier dimanche de chaque mois, de 12h à 14h30. Les prochaines dates en 2026 : 12 avril et 3 mai.

Le buffet est préparé par les équipes de l’hôtel pendant la fermeture hebdomadaire du restaurant doublement étoilé JY’S. Cela vous donne une idée du niveau d’exigence. Au programme : fruits de mer, plats chauds, pâtisseries soignées, spécialités alsaciennes revisitées, large choix de boissons chaudes et froides… et une coupe de crémant incluse dans le prix.

Les tarifs : 59 € par adulte, 29,50 € pour les moins de 12 ans. La réservation est obligatoire (places limitées) : appelez le 03 67 68 20 00 ou envoyez un email à HB7T4@accor.com. L’hôtel est accessible à pied depuis la gare de Colmar (environ 600 m), par bus (arrêts Champ de Mars ou République) ou en voiture via l’Avenue de la Marne.

C’est clairement l’expérience brunch la plus raffinée de Colmar, parfaite pour un anniversaire, un brunch de Saint-Valentin ou une escapade gourmande mémorable.

FAQ brunch à Colmar : réservation, horaires, parking, végétarien, enfants

Faut-il toujours réserver pour bruncher à Colmar ?
Pas toujours, mais c’est vivement conseillé dans la quasi-totalité des cas, surtout le dimanche. L’Artémise et L’esquisse exigent une réservation. MOKKA et Tinto la recommandent fortement le week-end.

Quels sont les horaires habituels des brunchs à Colmar ?
La plupart des adresses proposent deux créneaux : vers 11h et 13h. Les buffets d’hôtel offrent des plages plus larges (10h30–14h30 pour Greet, 11h–15h pour L’Europe, 12h–14h30 pour L’esquisse).

Le parking est-il difficile à Colmar pour aller bruncher ?
En centre-ville, oui. Le stationnement peut être compliqué les week-ends, surtout en haute saison touristique. Les adresses en hôtel (Greet, L’Europe, L’esquisse) disposent de parkings gratuits ou d’accès facilités.

Y a-t-il des options végétariennes dans les brunchs de Colmar ?
Oui, dans toutes les adresses citées. Pensez à le signaler à la réservation, notamment à L’Artémise et chez MOKKA.

Les enfants sont-ils acceptés dans les brunchs colmariens ?
Absolument. L’Hôtel Greet et l’Hôtel L’Europe disposent même d’espaces jeux dédiés. L’esquisse propose un tarif enfant à 29,50 €, Greet à 15 € et L’Europe à 17 €.

Peut-on offrir un brunch à Colmar en cadeau ?
L’esquisse Hôtel & Spa propose explicitement des bons cadeaux pour ses brunchs, une belle idée pour un anniversaire ou une occasion spéciale.

Conclusion : comment choisir le meilleur brunch à Colmar selon ton budget et ton programme

Pour résumer simplement : si vous cherchez un brunch accessible et central, MOKKA (25 €) et Tinto (24 €) sont les valeurs sûres du dimanche matin. Pour une ambiance plus salon de thé et élégante, L’Artémise (29,90 €) est une adresse en or. Si vous venez en famille en voiture et préférez le buffet à volonté sans stress de parking, l’Hôtel Greet (30 €) et l’Hôtel L’Europe à Horbourg-Wihr (39 €) sont des choix logiques. Et si vous voulez marquer le coup avec une expérience mémorable, L’esquisse Hôtel & Spa (59 € avec crémant) est tout simplement dans une autre catégorie.

Quelle que soit votre envie, retenez une chose : réservez à l’avance, vérifiez les dates 2026 pour les adresses ponctuelles, et profitez de chaque bouchée. Colmar a décidément tout pour séduire les amateurs de bons moments à table.